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その他一般館へようこそ！館長です。
私は２９年勤めた郵便局を５０歳前に退職しました。そのことについて、簡単に書いているページがありますので、興味がある方はどうぞ！
そんなこんなでカフェバーを昼間借りてイベント喫茶をしてましたが、人との出会いは多い方がいいのと、格安で昼間使わせてもらっているお礼も兼ねて、金曜と土曜の夜はカフェバーで洗い物係としてカウンターに立たせてもらってました。その中で炭酸を使うメニューが多いわけです。そのカフェバーでは瓶入りの炭酸を使わず、炭酸水が作れる器具を使ってて、それが店の照明の効果もあってすごく綺麗に見えて、それを見たいがために、また、見せたいがためにオーダーするお客様もいましたね。店で使ってるから業務用の器具かと思ってたら、普通に家電として売っているものでした。
価格もびっくりするような金額でなく、使用頻度によりますが、炭酸水をペットボトルで買うより安くなるのではないでしょうか。これから暑くなりますから、炭酸水割りの飲み物がより一層美味しい季節です。
普段使いとして水を飲むのを炭酸水に変えても体にいいかもです。
自家製炭酸水って、ひびきもいい感じがします。自家製って飲食店の強いアピール用語ですね。私も飲食やってた時はやたら、自家製、使ってました（笑）
お店で使ってよし、家庭で使ってよし、家時間を楽しむアイテムとして、一家に一台どうぞ。
カフェバーを夜手伝うことで多くの良い出会いがありました。もちろん悪い人もいましたが、そこは見る目を磨かせてもらったと思ってます。私はお酒が飲めないんですが、洗い物係としてカウンターに立たせて下さったマスターに感謝してます。サラリーマンから自営業者になるにあたってのいろはもおしえてもらいました。サラリーマンっていかに保護されてて、自営業の楽しさ厳しさについて朝まで話してたこともありました。また起業とか脱サラとか書きたいと思います。
なんかしんみり感漂っているように思うのは私だけ？今回はお家で炭酸水手軽に作れるから、自家製炭酸水で美味しいドリンク作ってみてはいかが？って話が９割でした。
またのご来館をお待ちしております。
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